Zencefil Organik
Ürün: Pikan Cevizi İçi
Pikan Cevizi İçi, kendine özgü aroma, doku ve lezzet özellikleri korunacak şekilde özenle seçilip paketlenmiştir.
Tazelik ve ürün karakterini korumaya yardımcı olacak koşullarda hazırlanır.
Saklama: Serin, kuru ve güneş görmeyen yerde, ambalajı kapalı olarak saklayınız.
Pikan cevizi, uzun biçimli taneleri ve yumuşak, hafif tatlımsı lezzetiyle hem atıştırmalık hem de fırın tariflerinde kullanılan bir kuruyemiştir. Kabuklu ve iç halinde sunulabilir; tarifte kullanılacak ürünün hazırlanma adımı buna göre değişir.
Carya illinoinensis ağacı Kuzey Amerika kökenlidir. Pikan, akraba olduğu cevizle benzer tariflerde kullanılsa da daha yumuşak ve tatlıya yakın bir tat bırakır. Bu botanik köken, satın alınan ürün partisinin yetiştirildiği ülkeyi göstermez.
Pikan cevizinin kıvrımlı içi ısırıldığında gevrek, ardından yağlı ve yumuşak bir doku verir. Kısa süre kontrollü kavurma kokusunu belirginleştirebilir. Fazla ısı kuruyemişin tadını sertleştirebilir.
Pikan tartı, kurabiye ve keklerin yanında salata, granola ve fırın sebzede de kullanılabilir. İri kıyılmış parçalar üst süslemede görünür kalır; daha ince kıyılmış pikan hamura eşit dağılır. Tarçın, elma, bitter çikolata ve peynirle iyi eşleşir.
Kabuklu ürünü kullanmadan önce kabuğunu ayırın. Ayıklanmış iç daha fazla yüzey alanına sahip olduğundan hava almayan kapta, serin yerde saklanmalıdır; uzun süreli saklamada buzdolabı uygundur.
Bu kart ayıklanmış pikan cevizi içi sunumudur.
Akraba ağaçların farklı ürünleridir; pikan genellikle daha tatlımsı algılanır.
Önce sert kabuğunu uygun kıracakla açıp içini ayırın.
Evet. Kısa ve kontrollü kavurma kokusunu belirginleştirebilir.
Tart, kurabiye, kek ve çikolatalı tariflerde kullanılabilir.
Hava almayan kapta, serin yerde saklayın.
Botanik ve gıda bileşimi için: USDA kaynağı 1 Georgia Üniversitesi 2. Besin bileşimi ürünün yetişme ve işleme koşullarına göre değişebilir.
