pikan-cevizi-ici-230gr.660cc-d808a5.jpg
pikan-cevizi-ici-230gr.660cc-d808a5.jpg

Pikan Cevizi İçi - 230gr./660cc. | JAR COLLECTION

Fiyat : ₺995,00(KDV Dahil)

STARFOODS

Ürün: Pikan Cevizi İçi - 230gr./660cc.

Pikan Cevizi İçi - 230gr./660cc., özenle seçilen hammaddeler kullanılarak ürünün kendine özgü aroma, doku ve lezzet özellikleri korunacak şekilde hazırlanmıştır.

Tazeliğini ve ürün karakterini korumaya yardımcı olan ambalajında sunulur.

Saklama: Serin, kuru ve güneş görmeyen yerde, ambalajı kapalı olarak saklayınız.

Pikan cevizi: yumuşak tatlımsı kuruyemiş

Pikan cevizi, uzun biçimli taneleri ve yumuşak, hafif tatlımsı lezzetiyle hem atıştırmalık hem de fırın tariflerinde kullanılan bir kuruyemiştir. Kabuklu ve iç halinde sunulabilir; tarifte kullanılacak ürünün hazırlanma adımı buna göre değişir.

KökenKuzey Amerika kökenli tür KarakterYumuşak ve tatlımsı KullanımTart, kurabiye, salata

Pikan nereden gelir?

Carya illinoinensis ağacı Kuzey Amerika kökenlidir. Pikan, akraba olduğu cevizle benzer tariflerde kullanılsa da daha yumuşak ve tatlıya yakın bir tat bırakır. Bu botanik köken, satın alınan ürün partisinin yetiştirildiği ülkeyi göstermez.

Tadı ve dokusu

Pikan cevizinin kıvrımlı içi ısırıldığında gevrek, ardından yağlı ve yumuşak bir doku verir. Kısa süre kontrollü kavurma kokusunu belirginleştirebilir. Fazla ısı kuruyemişin tadını sertleştirebilir.

Hangi tariflerde kullanılır?

Pikan tartı, kurabiye ve keklerin yanında salata, granola ve fırın sebzede de kullanılabilir. İri kıyılmış parçalar üst süslemede görünür kalır; daha ince kıyılmış pikan hamura eşit dağılır. Tarçın, elma, bitter çikolata ve peynirle iyi eşleşir.

Saklama

Kabuklu ürünü kullanmadan önce kabuğunu ayırın. Ayıklanmış iç daha fazla yüzey alanına sahip olduğundan hava almayan kapta, serin yerde saklanmalıdır; uzun süreli saklamada buzdolabı uygundur.

Kavanoz sunumu mutfakta düzenli saklama ve kolay kullanım sağlar.

pikan cevizi hakkında sık sorulan sorular

Pikan cevizi ile ceviz aynı mı?+

Akraba ağaçların farklı ürünleridir; pikan genellikle daha tatlımsı algılanır.

Kabuklu pikan nasıl kullanılır?+

Önce sert kabuğunu uygun kıracakla açıp içini ayırın.

Pikan kavrulur mu?+

Evet. Kısa ve kontrollü kavurma kokusunu belirginleştirebilir.

Pikan hangi tatlılara yakışır?+

Tart, kurabiye, kek ve çikolatalı tariflerde kullanılabilir.

Pikan içi nasıl saklanır?+

Hava almayan kapta, serin yerde saklayın.

Botanik ve gıda bileşimi için: USDA kaynağı 1   Georgia Üniversitesi 2. Besin bileşimi ürünün yetişme ve işleme koşullarına göre değişebilir.

cultureSettings.RegionId: 0 cultureSettings.LanguageCode: TR