“ÇÖREK OTU  yemeye devam ediniz. Zîra onda, ölümden başka her çeşit devâ mevcuttur.”

Hadis-i Şerif (Buhârî, Tıbb, 7; Müslim, Selâm, 88)

Bundan 1400 yıl önce böyle buyurmuştu sevgili peygamberimiz (S.A.V.) bu ufak taneli tohumun ne kadar büyük bir şifa kaynağı olduğu, zaman içerisinde ya unutuldu ya da göz ardı edildi ama alternatif tıbbın gelişimi sayesinde bu mucizevi bitki yeniden hak ettiği değeri bulmaya başladı.

Binlerce yıldır tüm dünyada hastalıkların tedavilerinde ve sağlıklı beslenme, sağlıklı yaşam alışkanlıklarında çörek otuna genişçe yer veriliyor. Çörek otu; içerdiği güçlü vitaminler, mineraller, aktif maddelerle bilim, tıp ve kozmetik dünyasının her daim ilgisini çekiyor. Bu bağlamda yapılan bilimsel çalışmalar çörek otunun 50’den fazla yararlı madde içerdiğini göstermiştir. Bu bağlamda çörek otunun % 21’i protein, albümin, % 38’i karbonhidratlar, % 35’i ise bitkisel yağlardır. Hem doğal bir antioksidan hem de farmakolojik etkilere sahip olan çörek otu, hem yiyeceklerle birlikte hem suyun içine atılıp içmek suretiyle hem de çörek otu yağını içmek, saça, cilde uygulamak suretiyle kullanmak mümkün. Öncelikle çörek otunun içerdiği faydalı etkenlere bir göz atıp ardından çörek otu yağını nerede nasıl kullanabileceğinizi ayrıntılarıyla anlatacağız.

Çörek otu hangi vitaminleri içeriyor?

Çörek otu; A, B1, B2, B6, C ve H vitaminleri bakımından zengin olduğu için cildi, saçı, metabolizmayı korur, besler ve güçlendirir.

Çörek otu hangi mineralleri içeriyor?

Çörek otu; selenyum, çinko, magnezyum, demir gibi mineralleri içinde barındırır ve thymol (antiseptik bir madde) türevi bir bileşim içerir. Bu sayede üzenli olarak tüketildiğinde hem vücudu hastalıklara karşı korur hem de zararlı bakterileri, mikroorganizmaları vücuttan uzaklaştırarak enfeksiyon, iltihap oluşumunu önler.

Çörek otu hangi aktif maddeleri içeriyor?

Çörek otu aktif madde olarak; thymoquinon (diyabet, karaciğer rahatsızlıkları ve kanseri önleyen mucizevi bir aktif madde), uçucu olmayan yağlar ve nigellon içermektedir. İçeriğindeki bu maddelerle çörek otunun her derde deva olduğunu söylemek mümkün.

Önemli not: Çörek otunun içeriğindeki thymoquinon adlı maddenin tümör hücrelerin çoğalmasını, çevre dokulara yayılmasını ve zarar vermesini engellediği bilimsel bir gerçektir. Hatta Moleclar Cancer Therapeutics adlı bilimsel dergide yayınlanan makaleye göre; prostat kanseri hücreleri verilen fareler üzerinde yapılan kapsamlı bir deneyde thymoquinon verilen kanserli farelerin iyileştiği ve bu maddenin de hiçbir yan etkiye sebep olmadığı görülmüştür.

Çörek otu yağının faydaları nelerdir?

Çörek otu tohumu, doymamış yağ asitleri ve saymakla bitiremeyeceğimiz çeşitli vitamin ve mineraller ihtiva eder. Metabolizma ve bağışıklık sistemini güçlendirici etkisine bağlı olarak uyku bozukluğundan tutun da cilt hastalıklarına kadar sayısız derde şifadır çörek otu.

Çörek otu yağının temel maddesi çörek otu olduğundan çörek otunun faydalarının tamamı çörek otu yağı için de geçerlidir. Çörek otu yağı; mis gibi kokusu, sahip olduğu vitamin, mineral, enzim, aktif maddeler bakımından tüm vücuda faydalıdır. Bu bağlamda çörek otu yağı:

•   Bağışıklık sistemini güçlendirerek alerji ve enfeksiyonları önler.

•   Metabolizmayı kronik hastalıklardan korur.

•   Emzirme döneminde günde 1 çay kaşığı çörek otu yağı tüketilirse anne sütü artar.

•   Hücreleri yeniler.

•   Cildi nemlendirir ve canlandırır.

•   Mikrop ve mantarları yok eder.

•   Solunum yollarını temizleyerek nefes alışı kolaylaştırır.

•   Yorgunluğu gidererek vücudu zinde tutar.

•   Damar tıkanıklığı ve damar sertliğini önler.

•   Tansiyon ve kolesterolün dengede kalmasına yardımcı olur.

•   Hormonsal dengeyi koruduğu için sinir, sindirim, dolaşım ve bağışıklık sistemi fonksiyonlarını düzenler.

•   Kulaklara birer damla çörek otu yağı damlatıldığında kulak iltihapları tedavi edilebilir.

•   Sinüzit sorunundan muzdarip olanların akşamları yatmadan önce burunlarına birer damla çörek otu yağı damlatmaları faydalı olur.

•   Cildi besler ve canlandırır.

•   Saç derisine ve saç tellerine sürüldüğünde saçı canlandırır, güçlendirir. Saç derisini besler, hücre yenilenmesini hızlandırır. Bu sayede saçlar daha kısa sürede ve daha sağlıklı bir şekilde uzar.

•   Saç dökülmesi ve beyazlamasını önler.

•   Kronik yorgunluğu giderir.

•   Ciltteki yaraları iyileştirir.

•   Baş ağrısı durumunda şakaklara ve alına çörek otu yağıyla masaj yapıldığında ağrı geçecektir.

•   Bağırsak kurtlarını ve parazitlerini önleyici, giderici özelliğe sahiptir.

•   Sindirim sisteminin fonksiyonlarını düzenlediğinden, hem kabızlığa hem de ishale karşı çörek otu yağı tüketilebilir.

•   Hemoroit ve basuru iyileştirir.

•   Ateş düşürücü olarak kullanılabilir.

•   Diş ve diş eti sorunlarını, ağrılarını iyileştirir.

•   Kas ve eklem ağrıları, romatizma sorunları için ağrı kesici özelliktedir.

•   Cinsel performansı ve gücü artırdığı bilinir.

•   Uykusuzluğu önler.

Çörek Otu Yağı Nasıl Kullanılır?

Eğer çörek otunu günlük olarak yeteri kadar tüketemediğinizi düşünüyorsanız yağını kullanmayı denemelisiniz. Kullanacağınız yağı seçmeden önce mutlaka,

%100 saf olmasına ve yerli çörekotundan sıkılmış olmasına

Herhangi bir kimyasal ile karıştırılmadan preslenmiş olmasına

Herhangi bir inceltici veya çoğaltıcı yağ ile karışmamış olmasına

Koyu renk bir cam şişede ambalajlanmış olmasına

Ürün kapsül formunda ise üretici firma güvenilirliğine

dikkat etmelisiniz.

Her gün bir tatlı kaşığı saf çörek otu yağını direk olarak yutabilirsiniz. Kapsüllerde kullanım önerisi ürün üzerinde mutlaka yazar ürün mg.larına göre farklılık gösterebilen bir durum.

İpucu: “Salatalarınıza bir miktar çörekotu yağı ekleyerek lezzetini ve faydasını arttırabilirsiniz„